VAFLER MED HINDBÆR

Lækker, enkel og smuk dessert, der bare kræver et vaffeljern.

INGREDIENSER

til 4 pers.

 

Vafler

1 æg

2 spsk. sukker

4 dl mælk

200 g hvedemel

125 g smeltet smør

2 tsk. bagepulver

½ tsk. vaniljesukker

1 knivspids salt

 

Hindbærtopping

2,5 dl piskefløde

1 tsk. frysetørret hindbær

2 tsk. vaniljesukker

hindbærmarmelade

SÅDAN GØR DU

Tilberedning ca. 45 min.

 

Vafler

Bland alle ingredienser sammen i en stor skål. Bag vaflerne på et vaffeljern. Siderne pensles med olie mellem hver vaffel.

Hindbærtopping

Pisk fløden til flødeskum. Vend 2 teskefulde hindbærmarmelade samt vaniljesukker og frysetørret hindbær i. Server vaflerne med hindbærflødeskummet og hindbærmarmelade.

FØLG ´LA TABLE D'EGLANTINE´ PÅ INSTAGRAM


Kommenter