WAFFELN MIT HIMBEEREN
Leckeres, einfaches und schönes Dessert, das nur einen Waffeleisen erfordert.
ZUTATEN
für 4 Personen
Waffeln
1 Ei
2 EL Zucker
4 dl Milch
200 g Weizenmehl
125 g geschmolzene Butter
2 TL Backpulver
½ TL Vanillezucker
1 Prise Salz
Himbeer-Topping
2,5 dl Schlagsahne
1 TL gefriergetrocknete Himbeeren
2 TL Vanillezucker
Himbeermarmelade
SO GEHT'S
Zubereitung ca. 45 min.
Waffeln
Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermischen. Die Waffeln im Waffeleisen backen. Die Seiten zwischen den Waffeln mit Öl einpinseln.
Himbeer-Topping
Die Sahne zu Eischnee schlagen. 2 Teelöffel Himbeermarmelade sowie Vanillezucker und gefriergetrocknete Himbeeren unterrühren. Die Waffeln mit der Himbeer-Sahne und der Himbeermarmelade servieren.
