VAFFELOR MED HJONDBÄR
En härlig, enkel och vacker dessert som bara kräver ett våffeljärn.
INGREDIENSER
till 4 personer.
Våfflor
1 ägg
2 msk. socker
4 dl mjölk
200 g vetemjöl
125 g smör, smält
2 tsk. bakpulver
½ tsk. vaniljsocker
1 knivsudd salt
Hallontopping
2,5 dl vispgrädde
1 tsk. frystorkade hallon
2 tsk. vaniljsocker
hallonsylt
GÖR SÅ HÄR
Tillagningstid ca 45 min.
Våfflor
Blanda alla ingredienser i en stor skål. Grädda våfflorna i ett våffeljärn. Smörj in järnet med olja mellan varje våffel.
Hallontopping
Vispa grädden till vispgrädde. Vänd ner 2 teskedar hallonsylt samt vaniljsocker och frystorkade hallon. Servera våfflorna med hallonvispgrädden och hallonsylten.
