Sehr schöner alter, kleiner Eisschälchen aus Plättchensilber (Coupe à Glace). Diese etwas kleineren Eisschälchen wurden in Restaurants verwendet, wo zwischen den Gängen eine einzelne Kugel Sorbet serviert wurde, um die „Geschmacksknospen zu reinigen“, bevor das nächste Gericht serviert wurde. Ideal für 1–2 Kugeln Eis, aber man kann auch Schlagsahne zu Schokolade oder ein paar Mandeln usw. servieren.
Durchmesser: 7,5 cm. Höhe: 9 cm.
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